ENTENDA POR QUE O COLESTEROL FAZ MAL

Todo mundo fala sobre o colesterol, que ele traz problemas ao coração, que não pode comer isso, não pode comer aquilo! Mas você sabe direito porque ele faz mal? Em primeiro lugar: um nível de colesterol no sangue superior a 200 mg/dL eleva, sim, os riscos de uma pessoa ter doenças do coração (que podem levar ao infarto), e também de ter derrame cerebral e outros problemas circulatórios, como trombose.

Isto acontece porque essas doenças são causadas por aterosclerose (quando substâncias gordurosas se acumulam nas artérias, estreitando ou entupindo-as). É por isso que devemos limitar o consumo de alimentos que contenham colesterol. Mas não basta cortar a gordura, é preciso manter uma dieta de baixa caloria, porque todo nutriente em excesso é transformado em gordura dentro do corpo.

Como os sintomas do colesterol alto só são percebidos quando começam as complicações, é importante monitorar sempre os níveis de colesterol através de exames de sangue.